有機農業の日🌱
こんにちは、タイハクです⛄
12月に入り何かと忙しく、あっという間に日々が過ぎていきますね…。
ブログ担当の私はインフルエンザに罹ったり（予防接種は受けたのですが💧）
仕事も何かと忙しくしておりまして、ブログの更新が滞ってしまいました😢
楽しみにされていた方、お待たせしました😃
（どのくらいいらっしゃるのでしょうか😅💦）
さて、本日12/8は「有機農業の日」として制定されています！
「有機農業」とは、科学的に合成された肥料および農薬を使用しないこと並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業をいいます。（農林水産省HPより）
2006年12月8日に「有機農業推進法」が施行され、2016年に施行から10周年を迎えたことを記念し、農業の未来を考えるきっかけとしてこの日が「有機農業の日」として記念日に定められたそうです。
スーパーに並んでいる野菜や果物に「有機栽培」や「JAS」と書かれているものを見かけることがありますよね👀
オーガニックと書かれいるものもありますね！
これらは他のものと比べて少しお値段が高めですよね…👛
身体や自然環境にも良いとされる有機農業ですが、この有機JAS認証を受けるためには厳しい基準のクリアが必要で、限られた農薬しか使用できないため病害虫や雑草対策が難しく、コストもかかり、収量が安定しないなどの課題があります。
農家さんからしてみれば大変な負担があることが窺えますね💦
「農業」と一口に言っても、そのやり方はさまざま。
安心安全で、持続可能な農業の確立が求められますね🌟
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